Farmors lilla kråka.......

Åh, vad jag älskar denna lilla unge!!!!!

Hon är så full av energi och

ögonen lyser av bus.

 Farmors lilla kråka!

Madde och jag skulle så stort baka

tillsammans igår, ett sånt riktigt julbak ni vet,

Lussebullar, kakor, knäck osv.

MEN.......

Vi spelade julmusik och drack glögg

istället.

Nej då, några lussebullar fick vi till.....

men inga kakor och ingen knäck.

Och det gör ingenting för vi

hade en alldeles underbart

mysig dag ändå.

Nu sitter jag här i min ensamhet,

huset är alldeles tyst...

lite tråkigt faktiskt, jag tycker om när

jag har de mina omkring mig.

Men nu ska jag "rycka" upp mig,

sätta på tvättmaskinen och göra några

kakdegar, sen måste jag nog dammsuga

lite också.

Ha en fin dag allihopa!

Kramar Britta

Helgens julbord......

JULBUFFÈ I VIKARVÅLVALLEN

MED MAT FRÅN NYBO GÅRD.

Ca: 4 km från Vemhån finns ett ställe

som har en speciell plats i mitt hjärta.

En gammal fäbodvall som ger lugn och harmoni

långt in i själen.

http://nybogard.se/

Där har Anna, Torbjörn och Manne sin restaurang.

Sommaren driver dom fäbodcafé och på

vinter har dom julbuffé.

Och där var vi i fredags,

Åhhhh, vilken buffé.

Nu ska ni få höra.....

Först välkomnades vi med Blåbärsglögg,

sen .....

Lingon och Whiskysill

Blåbärssill

Hallonsill

Citron- och grannskottsinlagd regnbåge

Enbär- och gingravad regnbåge

Contorta- och ingefärsgravad regnbåge

Hjortronsås

Romsås

Hovmästarsås

Rökt regnbåge

Regnbågspaté

Rökt regnbågsröra

Janssons

Kantarellpaj

Utopia och valnötspaj

Lufttorkat highland cattle kött

Lufttorkat älgkött

Rökt highland cattle kött

Rökt älgkött

Rökt björnkött

Rökt älghjärta

Rökt bäver lår

Skinka

Rökt björnköttsröra

Vitlökskorv

Ölkorv

Pilsnerpinne

Grannbiten

Björnpaté

Älgsylta

Älgkalvleverpastej

Julpaté

Gôm

Pepparrotsröra

Granskottspesto

Glögglingon

Grannskottssirap

Älgprinskorv

Highland cattle köttbullar

Kokt potatis

Mjukt tunnbröd

Julknäcke

Kornknäcke

Slafs

Russinlimpa

Smörhus

Messmör

Utopia

Futura

Cremona

Och till efterrätt:

Ostkaka

Grädde och hjortronsylt

Morotskaka

Saffranskaka

Skurna pepparkakor

Snickers

Blåbärsgodis

Gojigodis

Hallontryffel

Knäck

och

Kaffe eller te

Gissa om vi var mätta 

när vi åkte hem????

Vill tillägga att maten var...

HELT UNDERBAR!!!!!!

Ha en fin dag!

// Britta

Äntligen i dubbel bemärkelse.....

Var till Östersund och BUP igår.

Och äntligen måste jag säga

får vi medicin åt den minsta.

Är inte mycket för medicin

men det fanns inget annat alternativ

just nu, han orkar inte och vi börjar

bli rätt slitna vi också.

Startade med medicinen 

igår kväll, och en 1/2 timme efter

läggning sov den lilla ungen.....

Och han  sov hela natten!

Nu vet man ju inte om det va pga

av medicinen eller något annat

men det får tiden utvisa.

Han är ju som sagt alldeles utsliten

sedan förut.

Men skönt var det iallafall.

Och i morse vaknade en pigg och glad kille,

Underbart!

Och när vi tittade ut blev 

lyckan total....

SNÖ,

äntligen säger vi!

Nu håller vi tummarna för

att den ligger kvar

och att det kommer mera.

Där var mina äntligen i dubbel bemärkelse

men egentligen har jag ett litet, litet äntligen till.....

Nu känns julen!!!!

Snart blir det jobb med underbaraste Frida....

Ha en fin fredag , kram och var rädda om er!

// Britta

Recept....

   

 Har kokat knäck..., Mmmmm

så god !

Hittade receptet i en veckotidning

och här kommer det:

Lakritsknäck (50 st)

Ingredienser

2 dl vispgrädde

2 dl mörk sirap

2 dl strösocker

2 msk lakritspulver

1 dl mandel

Gör såhär

Hacka mandeln. Blanda grädde, sirap, socker och lakritspulver i en kastrull. Koka kraftigt utan lock tills knäcken är 125 grader. Tillsätt mandeln. Fördela knäcksmeten i formarna med hjälp av en kanna (rostfri/glas). Ställ i kylen för att stelna.

Den var farligt god!

(bild lånad på nätet)

Ha en fin dag!

// Britta

Fascinerad......

Såg på programmet

"FRÅGA DOKTORN"

härom veckan.

Nu har jag två nya idoler...

Olle och Olles pappa.

Vilket härligt team!!!   

Väldigt fascinerad över

hur Olles pappa med enkla

ord beskriver deras resa

tillsammans på ett alldeles

underbart fängslande sätt.

Ville bara höra mera....

Stålmannens pappa har

föreläsningar på lite olika ställen,

så nu blir det till att försöka

få honom till Härjedalen.

Ska önska mig det av tomten i år!

Ha en underbar dag!

// Britta

Kan rädda liv.....

Ja, nu har vi kollat så att dom fungerar,

våra brandvarnare.

Rekommenderas att ha en i varje rum,

så vi har satt upp några till.

Känns som en billig livförsäkring,

för dom kan ju faktiskt rädda liv.

Nu i december tänds fler 

ljus än vanligt och fler bränder uppstår

så det känns extra viktigt att påminna om dessa.

Vill även påminna om att ta för vana att kolla så

att dom fungerar, tex varje advent.
En trasig eller en utan batteri räddar inga liv!!!!

Nu ska jag inte "predika" mera utan

önska er en fin dag!

Kram Britta

(bilder lånad på nätet)

1:a advent

Här hemma har vi satt upp

vårat "pepparkaksland"

Vi gör det tillsammans, barnen och jag,

det är liksom vår tradition

Vi har "fuskpepparkakshus" och

när vi öppnade kartongen och skulle

sätta ihop det..... var det bara småbitar....

Men Linus fixade till det,

han pusslade och grejade tills

han fått ihop det.

Bra gjort!

Klockan var närmare 23.30

när det var ihopsatt och klart.

Även paketkalendern är klar,

och Anton har öppnat sitt första paket idag.

 Min älskade mamma har broderat

1 adventskalender åt alla sina barnbarn,

8 st olika motiv,olika storlek och olika färg.

Jag tycker verkligen om våra.

Daniel har tagit med sig sin till sitt bo,

men Linus har sin hängande här hemma,

dock utan paket eftersom han är borta på veckorna.

Den röda är ju då Antons som ni nog förstod ???

Nu är det snart dax att fixa middag

innan Linus åker till Östersund för

att avverka en vecka till.

På torsdag har han öppet hus på skolan

så då ska vi nog dit och titta.

Önskar er en fin advent

och 

KOMIHÅG ATT SLÄCKA LJUSEN!

Kram Britta